Luis Cruz reconoce los ingredientes de un plato de comida con solo mirarlo, sabe muy bien como, en que cantidad y en que momento de la preparación fue utilizado un ingrediente.
El es cocinero desde que tenia 8 años, su madre lo dejaba solo por ir a trabajar, y el se preparaba sus alimentos, desde un pan con jamonada hasta un arroz chaufa.
Nunca le gusto que otra persona le ayudara a cocinar.
Un plato de comida preparado por sus propias manos no provoca acabarlo nunca y deja en los labios la frase "¿hay un poco más?"
Luis Cruz se sumerge en la cocina desde la mañana y solo recurre a la televisión por cable cuando quiere enterarse de una nuea receta ya sea en canales de cocina, peliculas o novelas.
Un vecino que vio su biblioteca llena de recetarios, le pregunta si era adicto a ellos, a lo que el respondió que solo los compro para ver si encontraba fallas en las recetas de alguno de ellos.
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